Nöbetçi Eczaneler
Yozgat’ın kültürel mirası ve coğrafi işaretli yöresel lezzetlerinden biri olan Arabaşı, Yozgat İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından düzenlenen Arabaşı Yutma Yarışması ile bir kez daha gündeme geldi. Her yaştan vatandaşın yoğun ilgisi ve katılımıyla gerçekleştirilen etkinlik, Yozgat mutfak kültürünün yaşatılmasına önemli katkılarda bulundu.
Yarışmada derece elde eden yarışmacılara ödülleri, Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan tarafından takdim edildi. Yarışmanın katılımcı profili 7’den 70’e kadar uzanırken, bu durum Arabaşı geleneğinin nesiller boyunca aktarıldığını ve Yozgat’ta hâlâ canlılığını koruduğunu gözler önüne serdi. Yarışmanın eğlenceli anları, bu kültürel değerin ne denli önemli olduğunu bir kez daha hatırlattı.
Yarışmada derece elde eden vatandaşlar, Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan’ı makamında ziyaret etti. Vali Özkan, “Arabaşı, Yozgat için sadece bir yemek değil, aynı zamanda önemli bir kültürel değerdir” diyerek yarışmacıları tebrik etti. Ayrıca, bu tür etkinliklerin yöresel lezzetlerin tanıtımı açısından büyük önem taşıdığını vurguladı. Yarışma sürecinde emeği geçenlere teşekkür eden Özkan, katılımcılara ödüllerini takdim etti.
Etkinliğin en dikkat çeken yönlerinden biri geniş katılımcı profilidir. Çocuklardan ileri yaştaki bireylere kadar birçok kişi Arabaşı Yutma Yarışması’na katıldı. Katılımcılar, bu geleneksel lezzetin aile ortamlarında öğrenildiğini ve kültürel bir bağ oluşturduğunu dile getirdi. Yozgat İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü yetkilileri, bu tür organizasyonların önümüzdeki dönemde de devam edeceğini ifade etti.
KAYNAK : Yozgat Valiliği