Yozgat’ta 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla Cumhuriyet Meydanı’nda renkli etkinlikler düzenlendi. Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği programda, geleneksel lezzetlerin tanıtımı yapılırken, “Anne Kurabiyesi Yarışması” da büyük heyecanla gerçekleştirildi.
Etkinlik çerçevesinde Yozgatlı kadınlar ve yerel işletmeler, kurulan stantlarda ev yapımı yöresel ürünlerini sergiledi. Katılımcılara; incir uyutması, testi kebabı, madımak, velibak, kavurga, erişte, anne kurabiyeleri, Bozok Üniversitesi tarafından hazırlanan kenevir tohumlu ekmekler, Sorgun yağlaması, ezogelin çorbası ve yufka ekmek gibi birçok geleneksel lezzet ikram edildi.
Etkinliğe damgasını vuran “Anne Kurabiyesi Yarışması”nda ise dereceye girenler ödüllendirildi. Yarışmada birinci olan Tülay Şekerci’ye çeyrek altın, ikinci olan Sümeyye Karahancer’e gram altın, üçüncü olan Şerife Doğan’a ise 2 bin TL para ödülü verildi.
Etkinlik alanını ziyaret eden Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan, stantları tek tek gezerek katılımcılarla sohbet etti. Türk Mutfağı Haftası’nın önemine vurgu yapan Vali Özkan, “Her yıl Sayın Cumhurbaşkanımızın kıymetli eşleri Emine Erdoğan Hanımefendi öncülüğünde Türk mutfağını tanıtmak ve yaşatmak amacıyla bu etkinlikler düzenleniyor. Kadınlarımızın el emeğiyle unutulmaya yüz tutmuş birçok lezzet tekrar gün yüzüne çıkıyor” dedi.
Yozgat genelinden yaklaşık 30 işletmenin yer aldığı organizasyona Bozok Üniversitesi Aşçılık ve Gastronomi Bölümü öğrencileri de destek verdi.
Etkinliğe katkı sunanlara teşekkür eden Vali Özkan, “Gençlerimiz de alanda yer alarak etkinliğe ayrı bir renk kattılar. Kültür ve Turizm İl Müdürlüğümüze, emek veren tüm arkadaşlarımıza ve katılım sağlayan hemşehrilerimize teşekkür ediyorum. İnşallah bu tür etkinlikler her yıl daha da büyüyerek devam edecek” ifadelerini kullandı.
