Yozgat’ta Yılbaşı Öncesi 238 Gıda İşletmesine Denetim Yapıldı

Yozgat İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yılbaşı öncesinde halk sağlığını korumak amacıyla 238 gıda işletmesinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Denetimler, tüketiminde artış beklenen gıda ürünleri üzerinde yoğunlaştırıldı.

Yapılan denetimlerde alkollü ve alkolsüz içecekler, kuruyemiş, hindi, tavuk, kremalı pasta ve benzeri ürünleri üreten, satan ve tüketime sunan işletmeler kontrol edildi. 18 Aralık tarihinden itibaren il genelindeki çeşitli kategorilerdeki 238 işletmede denetimlerin tamamlandığı belirtildi.

Denetlenen işletmelerin detayları şöyle açıklandı: “53 adet market ve kafe-bar, 59 adet kasap, şarküteri, fast food ve toplu tüketim işletmesi, 56 adet unlu mamuller, pastacılık ürünleri, şekerli ürünler ve kuruyemiş işletmesi, 10 adet gıda deposu ve toptancı, 60 adet diğer gıda işletmesi.” Denetimler sırasında mevzuata aykırı hususlar titizlikle incelenmiş, tespit edilen eksiklikler için gerekli idari işlemler uygulanmıştır.

Müdürlükten yapılan açıklamada, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmalarını sağlamak amacıyla denetimlerin aralıksız süreceği belirtildi. Yılbaşı öncesinde tüketimin artması beklenen gıda ürünlerinde denetimlerin sıkı bir şekilde sürdürüleceğine vurgu yapıldı.

Yozgat İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, gıda güvenliği konusunda vatandaşların hassasiyetle takip edildiğini ve mevzuata aykırı durumlarda gerekli yasal işlemlerin derhal uygulanacağını ifade etti. Denetimler kapsamında işletmelerin hijyen koşulları, ürün etiketleri, son kullanma tarihleri ve depolama şartları gibi kritik unsurlar detaylı şekilde kontrol edildi.