Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte Yozgat’ta ve çevre illerde kurban fiyatları netleşmeye başladı. Yozgat’ın komşu ili Kayseri’de açıklanan fiyatlar, bölge genelinde referans olarak kabul ediliyor.
Kayseri Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ercan Aras, bu yıl kurbanlık hisse fiyatlarının 25 bin TL ile 35 bin TL arasında olacağını duyurdu. Kurban kesim ücreti ise 4 bin TL olarak belirlendi.
Başkan Aras yaptığı açıklamada, Kurban Bayramı öncesinde insanların aklındaki soru işaretlerini gidermek amacıyla çalışma yürüttüklerini belirterek, “Türkiye ortalaması ve Kayseri özelinde belirlediğimiz fiyatlarla hem üreticinin hem de tüketicinin mağdur olmasını önlemeyi amaçlıyoruz” dedi.
Aras, erkek dananın canlı kilo fiyatını 300 TL, değerini yitirmiş düvelerin kilosunu 290 TL, damızlık değeri olmayan ineklerin kilosunu ise 275 TL olarak açıkladı. Kesim ücretinin 4 bin TL, etin parçalanması için talep edilen ücretin ise 2 bin TL olduğunu ifade etti.
Kurbanlık hayvanın büyüklüğüne göre değişkenlik gösterecek hisse fiyatlarının 25 bin TL ile 35 bin TL arasında değişeceğini vurgulayan Aras, “Belirlediğimiz tavsiye fiyatlarına uyulursa hem üreticilerimiz hem de tüketicilerimiz mağduriyet yaşamaz. Birlik olarak desteğimizi sürdüreceğiz” dedi.
Kayseri’de belirlenen bu fiyatların, Yozgat ve çevre illerdeki kurbanlık alışverişlerinde de yol gösterici olması bekleniyor.
