Kurban Alırken ve Keserken Nelere Dikkat Etmeliyiz?

Kurban Bayramı yaklaşırken, vatandaşların kurbanlık hayvan seçimi ve kesimiyle ilgili soruları artıyor. Bozok Doğa ve Hayvanları Koruma Derneği (BODOHAY) Başkanı ve veteriner hekim Süleyman Arkaç, kurban ibadetinin hem dinî şartlara hem de hayvan sağlığı ve insan sağlığına uygun şekilde gerçekleştirilmesinin önemine dikkat çekti.

Başkan Arkaç, kurbanlık hayvan alımında dikkat edilmesi gereken temel unsurları şu şekilde sıraladı: Küçükbaş hayvanların en az 1 yaşında, büyükbaş hayvanların ise 2 yaşını doldurmuş olması gerekir. Hayvanın sağlıklı, canlı, hareketli ve çevresine duyarlı olması büyük önem taşır. Aşırı zayıf, topallayan, kör veya bedeninde ciddi sorunlar bulunan hayvanların kurban edilmemesi gerekir.

Ayrıca, burun ve gözlerin akıntılı ya da iltihaplı olmaması, solunumun düzenli ve sağlıklı olması gerekmektedir. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından kayıt altına alınan hayvanların kulak küpesi taşıması zorunludur. Kurban alımında, mutlaka veteriner hekim denetiminde ve Bakanlık onaylı satış alanlarının tercih edilmesi gerektiğini vurguladı.

Kesim sürecinde ise dinî vecibelere uygunluk, insani ve hijyenik koşulların sağlanması gerektiğine değinen Arkaç, kesimlerin belediyelerce belirlenen hijyenik kesimhanelerde ya da uygun açık alanlarda yapılması gerektiğini belirtti. Kesimin uzman kişiler tarafından, hayvana eziyet edilmeden, hızlı ve tek seferde tamamlanmasının önemine dikkat çekti.

Çevre temizliğine de vurgu yapan Başkan Arkaç, kan, iç organlar ve atıkların çevreye zarar vermeyecek şekilde bertaraf edilmesi gerektiğini ifade etti. Kesim sonrası hayvanda görülen renk değişikliği, kötü koku veya organlarda bozulma gibi şüpheli durumlarda veteriner hekime başvurulması gerektiğini söyledi.

Arkaç, “Kurban ibadeti Allah rızası için yapılan bir fedakârlıktır. Bu ibadeti yerine getirirken hayvana zarar vermek, eziyet etmek ne dinimizce ne de insani açıdan kabul edilebilir değildir. Hayvanlar kesim öncesinde korkutulmamalı, bağırarak veya sürüklenerek kesim alanına götürülmemelidir” diyerek sözlerini tamamladı.

Son olarak, kurban ibadetinin hem dini vecibelere hem sağlık ve çevre şartlarına uygun yapılması gerektiğini belirten Süleyman Arkaç, vatandaşların sağlıklı, bereketli ve huzurlu bir Kurban Bayramı geçirmesini diledi.